Мандарины, как раз тот фрукт, который не может не ассоциироваться с Новым годом. Однако, вопреки стереотипам, данные исследования от Energyprom.kz показывают, что казахстанцы предпочитают совсем другие фрукты на своих столах.
Несмотря на ожидаемую популярность, в первом квартале 2023 и 2024 годов мандарины занимали лишь 11-12% от всей фруктовой корзины, что составляет около 2 кг на человека. В то время как яблоки и бананы лидируют по потреблению, каждый казахстанец в среднем съедает около 5 кг яблок и до 1,7 кг бананов. Это говорит о том, что мандарины — не самый распространённый выбор в зимний период.
К слову, в четвёртом квартале того же года, потребление этих сладких цитрусовых ещё больше снижается до 1,5 кг на человека. Очевидно, что спрос на мандарины не соответствует ожиданиям, и если не произойдут изменения, не исключено, что в 2025 году объём потребления будет без существенных изменений.
Казахстан, хоть и пытается развивать собственное производство мандаринов, остаётся зависимым от импорта. За последние несколько лет шлими объёмы поставок свежих и сушеных мандаринов возросли почти в два раза: с 57,5 тыс. тонн в 2019 году до 102,4 тыс. тонн в 2024 году, а только с января по сентябрь 2025 года было импортировано свыше 63,8 тыс. тонн.
Но вот интересный факт: несмотря на общий рост импорта в натуральном выражении на 24,1% в текущем году, в денежном выражении импорт сократился на 3,8%. Это обусловлено демпингом, осуществлённым крупнейшим поставщиком, Китаем, который увеличил объемы поставок на 62,4%, при этом стоит отметить, что их стоимость увеличилась всего на 7,2%. На сегодняшний день Китай контролирует 70,1% казахстанского рынка мандаринов, что ожидаемо повлияло на снижение цен.
Другим значимым поставщиком является Пакистан, хотя его доля в натуральном объёме составила лишь 20,7%, показатель также показал сокращение почти на 20%. Остальные игроки на рынке, такие как Турция (4,9%), Россия (2,8%) и Марокко (менее 1%), имеют значительно меньшие доли.
С точки зрения цен на мандарины, индекс потребительских цен в ноябре составил 114,4%. Это не максимальное значение года — в сентябре индекс достигал 115,4%. Казалось бы, логика вскоре должна была привести к снижению потребительских расходов, однако такие данные показывают противоречивую динамику: за второй квартал 2025 года расходы населения на фрукты выросли аж на 18,1% в сравнении с прошлым годом, составив 13,6 тыс. тенге.
В целом, учитывая рост как спроса, так и цен, бизнесу стоит обратить внимание на текущие тренды в потреблении фруктов, что позволит своевременно корректировать свои стратегии, улучшать позиции на рынке и максимально использовать возможные конкурентные преимущества.
