Атыраусские предприятия рыболовства и переработки движутся к масштабным модернизациям и новым рынкам

Во время рабочей поездки в Атыраускую область министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров осмотрел ключевые объекты рыбной индустрии региона. В центре внимания — планы по модернизации предприятий, увеличению производства и долгосрочным инвестициям, что напрямую влияет на национальную стратегию продовольственной безопасности.

Модернизация осетрового рыбоводного завода. На Атырауском осетровом предприятии уже реализуются масштабные проекты: разработана проектно-сметная документация, проведена экспертиза по участкам «Жанаталап» и «Еркинкала». В рамках реконструкции предусмотрены капитальный ремонт насосной станции, садка «Куринского типа», водозаборных труб и строительство двух зимних прудов. Планируется завершить первый этап работ в ноябре 2024 года, а второй — к сентябрю 2025.

Будущее осетроводства — замкнутый цикл. Министр посетил ферму КХ «А-Дана», где с июня 2025 года планируется запуск современного хозяйства с мощностью до 130 тонн рыбы и 15 млн мальков осетра в год. Проект включает закупку икры, инкубацию и выращивание мальков — замкнутый цикл, который при грамотной реализации снизит зависимость региона от импорта.

Еще одним значимым объектом стал комплекс Caspian Royal Fish, где уже реализуется система выращивания осетровой рыбы и производства икры в условиях полной автоматизации. Производственные мощности — 100 тонн рыбы и 1 тонна икры ежегодно — демонстрируют, что регион не только наращивает внутренние показатели, но и готов развивать экспортные возможности.

В отчетности Минсельхоза отмечается, что в регионе ежегодно вылавливается около 15 тыс. тонн рыбы. В 2024 году товарное рыбоводство реализовывали пять хозяйств, которые произвели 373,6 тонны карповых и осетровых видов. Такой уровень — лишь часть общей картины по развитию отрасли, которая нуждается в технологичной модернизации и инвестиционных вливаниях.

Влиятельные проекты не ограничиваются рыбной отраслью. В июле 2025 года стартует птичий комплекс ТОО «Atyrau Chicken», который поставит на рынок до 5 тыс. тонн мяса птицы в год. Стоимость проекта — почти 10 млрд тенге, полностью готовые объекты. Это важный шаг для уровня мясной безопасности региона, ранее по состоянию на 2024 год обеспеченность страны мясом птицы составляла 79% — фото- или замороженное мясо пришлось импортировать по глобальным ценам.

Министр также посетил ферму ТОО СП «Сарайшык», где перерабатывают до 80 тонн козьего молока, выпускают йогурты и сыры, что включает развитие молочного сегмента в регионе. Вся инфраструктура — петелька в цепочке продовольственной автономии, позволяющая снизить импортозависимость.

По дорожной карте — с 2025 по 2027 год в области реализуют 12 инвестпроектов на 48 млрд тенге, из них шесть — в 2025 году, что свидетельствует о высокой динамике и стратегическом подходе к развитию. В линейке задач — не только увеличение объемов, но и внедрение новых технологий, создание рабочих мест и экспансии на внутренние и внешние рынки.

Несмотря на то, что в 2024 году Казахстан производил на 20% меньше свежей рыбы, развитие внутреннего производства и модернизация позволяют компенсировать эти потери и даже выйти на новые уровни эффективности.