Разнонаправленные тенденции цен на сахар в Казахстане и рост аквакультуры

Динамика цен на сахар в Казахстане: что происходит?

В начале 2026 года цены на сахар в Казахстане продолжают постепенно расти, но без резких колебаний, характерных для панических лет 2021-2022. По данным inbusiness.kz, за первые четыре месяца года стоимость килограмма сахара-песка увеличилась в среднем на 6,5% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.

Ситуация на продовольственном рынке остается под контролем, несмотря на снижение объемов производства сахара и высокую зависимость от импорта. Так, в Акмолинской области цены на сахар поднялись на 10,5%, в то время как в Алматинской агломерации стоимость сахара в Алматы выросла на 14,4%. Это сигнализирует о неравномерном росте цен по регионам и может повлиять на развитие местных торговых сетей и логистику.

Интересно, что Павлодарская область уходит от тренда и демонстрирует снижение цен на сахар на 4,2%. Это различие в ценовой динамике подчеркивает необходимость для бизнеса адаптироваться к региональным условиям.

Аквакультура в Казахстане: прорыв к новому будущему

С другой стороны, Казахстан активно развивает аквакультуру. За последние пять лет число рыбоводных хозяйств возросло до 700, а объем производства достиг 26 тысяч тонн в год, как сообщил председатель комитета рыбного хозяйства минсельхоза РК Серик Сермагамбетов.

С 2021 года наблюдается рост академических интересов и предпринимательской активности в сфере аквакультуры, приведший к реализации более 40 инвестиционных проектов на сумму свыше 60 млрд тенге. Закон