Российский экспорт молочной продукции в 2025 году, согласно последним данным, превысил $500 млн. Это заявление сделал руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин на Третьем форуме лидеров молочной индустрии. Значительный рост объемов экспорта молочной продукции, который увеличился на 13% по сравнению с 2024 годом, подчеркивает растущую конкурентоспособность российских товаров на международных рынках.

В частности, поставки кисломолочной продукции и упакованного молока увеличились на 21%, а экспорт сухих молочных продуктов, таких как сыворотка, вырос более чем в двое. Основной вклад в экспорт вносят сыры и творог, кисломолочные продукты и мороженое, что говорит о диверсификации предложений на мировом рынке.

Важно отметить, что Россия экспортирует молочные продукты почти в 100 стран мира, с акцентом на страны постсоветского пространства. Это подтверждает необходимость географической диверсификации и адаптации к меняющимся условиям рынка.

В 2025 году на экспорт высококачественной продукции с добавленной стоимостью пришлась доля в 48%. Это не только подтверждает успешные усилия по увеличению объемов агроэкспорта, но и показывает, что российское агропромышленное производство достигает новых горизонтов как в качестве, так и в объеме.

По данным Ильюшина, общий объем экспорта продукции АПК в 2025 году составил $41,6 млрд, увеличившись на 20% по сравнению с предыдущим годом. Это умножает возможности для бизнеса, который может использовать успешные примеры и модели для выхода на международные рынки.

Стоит отметить, что российские экспортеры практически адаптировались к международным условиям, включая санкционное давление, что открывает новые перспективы для бизнеса. А значит, сейчас самое подходящее время для предпринимателей, чтобы оценить свои возможности и запланировать стратегию выхода на зарубежные рынки, особенно в странах Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, где увеличивается спрос на халяльную продукцию.